脂肪肝にならないための食生活について

脂肪肝の原因のひとつとして食生活があります。
近年の食生活の欧米が進みかつては中年以上に多かった脂肪肝の発症例が若年化しています。
脂肪肝になりやすい食べ物、なりにくい食べ物について解説します。

ここ最近”フルーツでダイエットは失敗する”といった情報が広く知られ、食事制限などをする際にフルーツを避ける方が増えているようです。その背景にはフルーツに含まれる果糖が関係しています。数年前まではフルーツはヘルシーでダイエットに持ってこいの食べ物と認識が強くありましたが、最近の研究結果ではフルーツでより太りやすくなるという結果が出ているのです。そしてフルーツに含まれる果糖は生活習慣病の一つである脂肪...

お米やパンをはじめとする炭水化物や、フルーツ、菓子類などには必ず糖質が含まれています。糖質は人間の体のエネルギーとなる反面、摂取し過ぎると高脂血症や高血糖症、さらには脂肪肝などの生活習慣病を引き起こす原因にもなりかねません。特に最近運動不足や肥満気味と感じている方は要注意。糖質の高い食事を摂ることであっという間に上記のような病気にかかってしまいます。ただ幸いなことに、糖質制限をすれば発症を抑え健康...

皆さんは「食べる順番ダイエット」というものを知っていますか?食事をする際に食材の食べる順番をちょっと工夫するだけで痩せられるというダイエット法です。食べる順番ダイエットで注目したいのはカロリーや食べる量を気にしなくてもいいので、ストレスなく痩せることが出来るところ。そしてこの食べる順番ダイエット、実は脂肪肝になりにくい方法としても注目を集めています。そこで今回は食べる順番ダイエットをもとにして、脂...

脂肪肝を予防・改善するためには糖質制限で炭水化物の摂取量を減らしたり、適度な運動を行うことが重要と認識している方が多いと思います。その認識は正解であり、肝臓に蓄積された中性脂肪を効率的に減少させることで予防・改善につながります。そしてさらにもう一つ、意識することで脂肪肝の予防・改善を助けることがあるのをご存知でしょうか?それは、肝臓機能を回復する効果のある栄養素を摂取することです。単に糖質制限をし...

脂肪肝と診断されると、食生活を改善したり適度な運動をしたりと改善のために様々ことが求められます。脂肪性肝炎や肝硬変、肝臓がんなどに発展するおそれもあるので徹底した改善が重要です。そして脂肪肝と診断された方の天敵といえば”外食”ではないでしょうか?お弁当を作るならば早朝から準備しなくてはなりませんし、仕事が遅くなると帰ってから料理をするのも億劫なのでついつい外食しがちですよね。しかし外食は基本的にカ...

”食事の間隔を空け過ぎると太る”とはよく耳にしますが、太るだけならまだしも脂肪肝の原因にもなりかねません。脂肪肝とは中性脂肪は肝臓に30%以上蓄積された状態であり、生活習慣病として恐れられている症状の一つです。脂肪性肝炎、肝硬変、肝臓がんなどへと進行するおそれもあります。こわいですね。ちなみに中性脂肪の増加は脂肪肝だけでなく高脂血症など動脈硬化の発症リスクを高める症状をも誘発してしまいます。なぜ食...

”日本人1人あたりの年間酒消費量、93リットル”皆さんはこの数字を見て多いと思いますか?それとも少ないと思いますか?この感覚の違いで普段酒を好んで飲んでいる方かそうでない方かが判断できますね。ちなみに350ミリリットルのビール缶に換算すると265缶分であり、2日に1缶以上のペースでお酒を飲んでいることになります。そしてお酒が原因で起こる生活習慣病といえば脂肪肝。近年健康番組などでも頻繁に取り上げら...